PT. Mitra Tiga Sepakat, located in Jakarta – Indonesia, was founded in 2008 as a specialty food ingredient supplier to the Indonesia food manufacturing industry. The business was founded on the principles of providing quality ingredients at competitive prices with a level of service unmatched in the industry.
Pengawet adalah Sebuah zat atau bahan kimia yang ditambahkan ke dalam produk seperti makanan dan minuman untuk mencegah terjadinya dekomposisi yang disebabkan oleh adanya pertumbuhan mikroba atau oleh perubahan kimiawi. Pengawet biasa digunakan pada industri saus,kecap,selai,seasoning,minuman berasa, roti, dan lain lain. CV. Mitra Tiga Sepakat menyediakan pengawet dalam bentuk powder seperti :
Sodium benzoate merupakan garam sodium dari asam benzoate yang muncul ketika dilarutkan dalam air. Sodium benzoate dapat menahan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Digunakan dalam makanan yang bersifat asam seperti minuman berkarbonasi,jus,selai buah, saos sambal, kecap dan lain-lain. CV Mitra Tiga Sepakat menyediakan sodium benzoate dengan merk purox Holland dan Wuhan China dengan kemasan 25 Kg.
Potassium sorbat adalah Potassium garam dari asam sorbat. Potassium sorbat dapat menahan bakteri, ragi dan jamur dalam kondisi asam. Digunakan dalam makanan yang bersifat asam seperti yoghurt, pemrosesan daging, Ready to drink the, powder drink teh dan lain-lain. CV Mitra Tiga Sepakat menyediakan potassium sorbat dengan merk mupro China dan Nantong China dengan kemasan 25 Kg.
Sodium metabisulfit adalah salah satu pengawet makanan anorganik. Memiliki penampakan kristal atau bubuk berwarna putih ini bersifat mudah larut dalam air dan sedikit larut dalam alkohol. Sodium metabisulfite sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, dalam wadah tertutup rapat, dan di area berventilasi baik Karena sensitive terhadap kelembaban. Sodium metabisulfit biasa digunakan dalam pembuatan pewarna caramel, gula merah, koktail ,saos sambal dan lain-lain. CV. Mitra Tiga Sepakat menyediakan sodium metabisulfite dengan merk Birla Thailand kemasan 25 Kg.